Geléia de morango em panela elétrica
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
184,6 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
50 minutos
Proteínas *
0,3 g
Gorduras *
0,2 g
Carboidratos *
45,5 g
Geléia de morango em panela elétrica é uma das maneiras de colher morangos para o inverno. A geléia acaba tendo uma consistência homogênea de purê, por isso é ideal como molho para panquecas, iogurtes, sorvetes e caçarolas. A geléia é tratada termicamente em 5 minutos, para que os morangos retenham todas as propriedades benéficas e vitaminas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque o purê de batata pronto em uma tigela de multi-cozimento e adicione açúcar puro e baunilha. Mexa a massa com uma espátula de silicone e coloque a tigela na panela elétrica. Ajustamos o modo de cozimento ativo "Cozinhar" ou "Vapor" para fazer a massa de morango ferver rapidamente. Programas como "Simmering" ou "Stewing" não são adequados para nós, uma vez que pretendemos preservar o máximo benefício dos bagos e realizar o processo de cozedura o mais rapidamente possível.
