Geléia de ameixa vermelha sem caroço para o inverno
0
264
Cozinha
russo
Conteúdo calórico
213 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
0,2 g
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
53,5 g
Com ameixa de cereja, você pode fazer uma excelente geléia, que na aparência se parecerá muito com uma massa de ameixa, mas o sabor ficará mais macio. Para engrossar a geléia, coloque bastante açúcar. Não adicionamos água durante o cozimento. E para que a geléia não queime, deixamos a matéria-prima com açúcar, primeiro, por algumas horas em temperatura ambiente para extrair o caldo.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lave frascos e tampas e esterilize de qualquer maneira disponível. Embalamos a geléia pronta em potes esterilizados. Enrolamos as tampas, viramos as latas de cabeça para baixo para verificar o aperto. Deixe a peça esfriar completamente. Retiramos a geléia para armazenamento em local escuro e fresco.
Bom apetite!