Geléia de groselha com pectina
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
398 kcal
Porções
0,6 l.
Tempo de cozimento
45 minutos
Proteínas *
1,6 gr.
Gorduras *
1,2 gr.
Carboidratos *
95,1 gr.
Quero compartilhar uma receita maravilhosa para uma iguaria deliciosa. A geléia de groselha com pectina é fácil de preparar e não toma muito tempo. O tratamento é moderadamente doce e azedo. A geléia pode ser usada como uma camada de bolos ou pastéis.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em seguida, retire do fogo, deixe esfriar e passe por uma peneira fina. Coloque o purê de frutas vermelhas de volta em uma panela, despeje aos poucos a pectina diluída, mexendo sempre, leve para ferver e retire do fogo. Nesse ínterim, prepare os frascos, lave bem e esterilize no micro-ondas, forno ou banho-maria. Os bancos devem estar completamente secos.
Usando uma concha, despeje delicadamente a geléia de groselha em potes esterilizados. Feche os potes quentes de geléia de groselha com pectina com as tampas, depois de despejar água fervente sobre eles, e vire-os de cabeça para baixo. Deixe como está até que esfrie completamente. Em seguida, vire os frascos e guarde em local fresco.
Aproveitar!