Compota de framboesa sem caroço com gelatina

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 530 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 88 gr.
Gorduras * 0,9 gr.
Carboidratos * 72,7 g
Compota de framboesa sem caroço com gelatina

Numa noite fria de inverno, nada melhor do que uma xícara de chá quente com geleia de framboesa. A receita de compota de framboesa sem caroço com gelatina é muito simples e rápida de preparar, por isso vai agradar a qualquer dona de casa que aprecia o seu tempo e esforço e ao mesmo tempo está habituada a deliciar a sua família apenas com os melhores preparos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Colete framboesas para fazer geléia de framboesa.
Passo 2 de 7
Lave as framboesas em uma peneira e separe-as dos detritos.
Passo 3 de 7
Transfira as bagas para uma panela, esmague as framboesas com uma prensa de batata até formarem suco. Leve a panela ao lume, leve ao lume a massa de framboesa. Cozinhe por 15 minutos.
Passo 4 de 7
Passe a gaze em uma peneira e passe a mistura de framboesa.
Passo 5 de 7
Despeje o açúcar na mistura coada, acrescente a geleia. Ponha a mistura de framboesa no fogo, leve ao fogo baixo até que o açúcar e a gelatina se dissolvam completamente.
Passo 6 de 7
Retire com cuidado a espuma formada na geleia com uma escumadeira.
Passo 7 de 7
Esterilize potes e tampas para conservar a geleia. Despeje a gelatina de framboesa sem caroço preparada com gelatina nos frascos preparados. Enrole os potes de geleia com um cobertor quente e deixe esfriar. Quando a geléia de framboesa sem sementes esfriar, leve-a para o porão, adega ou geladeira para armazenamento.

Aproveite o seu chá!

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