Geléia de framboesa sem açúcar

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 32,2 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,6 g
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 5,8 gr.
Geléia de framboesa sem açúcar

A geléia de framboesa não é apenas uma iguaria natural deliciosa, mas também um remédio popular bem conhecido para resfriados leves. Apesar de esta compota não conter açúcar, continua a revelar-se muito aromática e saborosa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro, prepare um recipiente para geléia. Lave as tampas e potes, seque-os e leve ao forno pré-aquecido a 150 graus por 15 minutos.
Passo 2 de 5
Despeje as framboesas em uma peneira, coloque o recipiente com as bagas na água, lave as framboesas com muito cuidado e deixe o líquido escorrer.
Passo 3 de 5
Coloque as framboesas lavadas e secas em potes esterilizados, não pressione as bagas.
Passo 4 de 5
Despeje a água em uma panela, leve ao fogo alto, coloque os potes de framboesas na água. Durante o processo de cozimento, as frutas nos frascos começarão a assentar e deixar o suco escorrer, cada vez que adicione frutas frescas até que os frascos estejam cheios de geleia. Em seguida, cubra os potes com as tampas e ferva a geléia nos potes por mais 30 minutos.
Passo 5 de 5
Retire com cuidado as latas da frigideira, enrole as tampas. Coloque os potes de cabeça para baixo sob um cobertor quente e deixe-os esfriar. Guarde a geléia de framboesa em local fresco. Adicione açúcar a gosto antes de servir.

Bom apetite!

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