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Geléia de framboesa e groselha preta

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2014
Cozinha russo
Conteúdo calórico 326 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Gorduras * 0,9 gr.
Carboidratos * 77,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de framboesa e groselha preta
Contente

Quem entre nós não gosta de experimentos, especialmente aqueles que terminam bem e resultam em algo incrivelmente grande? A combinação harmoniosa de bagas em compota de framboesa e groselha preta é apenas o resultado de uma experiência tão bem-sucedida. Experimente também!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Separe as bagas de groselha preta, remova as caudas e outros detritos. Enxágüe as passas em água corrente e seque em um pano de prato.
Passo 2 de 7
Separe as framboesas, enxágue e seque.
Passo 3 de 7
Passe a groselha preta e as bagas de framboesa por um moedor de carne, acrescentando algumas colheres de açúcar. Misture tudo bem.
Passo 4 de 7
Despeje a massa de baga em uma panela, despeje o açúcar restante nela. Coloque a panela em fogo baixo.
Passo 5 de 7
Cozinhe a geléia de framboesa e groselha preta até que o açúcar esteja completamente dissolvido e engrossado.
Passo 6 de 7
Pré-esterilize os frascos e as tampas para a geleia. Despeje a geléia pronta em potes preparados, feche os potes com as tampas.
Passo 7 de 7
Guarde a geléia de framboesa e groselha na geladeira ou em outro lugar fresco. E não se esqueça de deixar um pouco de geléia para experimentar! Bom apetite!

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