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Geléia de ameixa e maçã

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 263 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 95 minutos
Proteínas * 1,3 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 61,4 g
* por 100 gr. produtos
Geléia de ameixa e maçã
Contente

Compota de maçã ameixa espessa e aromática com aroma cítrico vai preservar um pouco do verão e dar-lhe um sabor incrível. Mesmo com uma mordida em uma xícara de chá, é incrível. Você também pode espalhar em um sanduíche de pão fresco ou usá-lo como recheio de tortas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Enxágue bem as ameixas e coloque-as sobre uma toalha de papel para secar um pouco. Remova os ossos e corte cada um em vários pedaços. Coloque a baga em uma panela.
Passo 2 de 8
Lave e retire a pele das maçãs e corte os caroços. Corte em pedaços pequenos e coloque sobre uma pia.
Passo 3 de 8
Adicione o suco de limão e adicione água aos ingredientes.
Passo 4 de 8
Coloque a panela no fogo e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 18 minutos até que os ingredientes estejam macios.
Passo 5 de 8
Usando um liquidificador de imersão, misture a mistura em purê.
Passo 6 de 8
Adicione o açúcar e mexa lentamente com uma espátula de madeira.
Passo 7 de 8
Cozinhe a geléia em fogo baixo por 40 minutos, mexendo sempre.
Passo 8 de 8
Transfira a guloseima finalizada para frascos secos estéreis e feche com tampas.

Bom apetite!

 

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