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Geléia de ameixa para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 380 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 25 h.
Proteínas * 1,4 gr.
Gorduras * 0,6 g
Carboidratos * 90 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de ameixa para o inverno
Contente

Você teve uma boa colheita de ameixas? Você quer cozinhar uma nova guloseima com eles para o inverno? Você ficará encantado com esta geléia de menta e canela. Seu aroma é simplesmente indescritível. E que sabor delicado insuperável tal preparação tem!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave as ameixas, divida ao meio e retire as sementes. Enxágüe a hortelã e amarre em um pão. Coloque as latas lavadas com bicarbonato de sódio para esterilizar no forno.
Passo 2 de 4
Coloque as frutas vermelhas em uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe por 15 minutos, mexendo sempre. Desligue o lume e bata as bagas com uma varinha mágica. Adicione o açúcar e leve ao fogo baixo novamente. Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.
Passo 3 de 4
Coloque a canela e a hortelã na geleia e cozinhe por 15 minutos, até engrossar.
Passo 4 de 4
Retire os temperos da geléia e distribua nos potes preparados. Volte a apertar as tampas e vire o recipiente de cabeça para baixo. Cubra com um cobertor e deixe durante a noite.

Bom apetite!

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