Victoria Jam para o inverno

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 220 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 53,8 g
Victoria Jam para o inverno

A geléia de morango Victoria é uma iguaria incrivelmente saborosa. Perfumado, delicado, espesso, é muito adequado como recheio de pastelaria e sobremesas diversas. Com ele, qualquer fantasia culinária ficará ainda mais apetitosa!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lavamos bem os morangos da areia, retiramos os talos e deixamos os bagos secarem.
Passo 2 de 4
Usando um liquidificador, triture as bagas no purê de batata. E acrescente açúcar e ácido cítrico.
Passo 3 de 4
Leve ao lume a caçarola com a massa de morango e leve ao lume. Em seguida, reduzimos o fogo e cozinhamos por mais 20-25 minutos. Certificamo-nos de que a geleia é bastante espessa.
Passo 4 de 4
Retire a geléia do fogo e transfira para uma jarra esterilizada. Nós rolamos.

Bom apetite!

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