Geléia de morango congelada
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
110,6 kcal
Porções
0,7 l.
Tempo de cozimento
2 dias
Proteínas *
0,6 g
Gorduras *
0,3 g
Carboidratos *
37,6 gr.
Se você não teve tempo para fazer geléia de morango, mas tem morangos congelados, compartilhamos com vocês a receita de uma maravilhosa geléia de morango. É preparado em questão de minutos, uma vez que voa para fora da mesa. É perfeito como recheio de iogurte e queijo cottage, e como molho para panquecas e panquecas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque a panela com purê de morango em fogo médio, leve para ferver, não esquecendo de mexer sempre com uma colher de pau para que a geleia não grude no fundo da panela. Ferva o purê por 5-7 minutos e retire do fogo. Deixe a geléia esfriar completamente em temperatura ambiente. Em seguida, coloque no fogo novamente, ferva por 5-7 minutos após ferver e retire do fogo. Realizamos este procedimento de 3 a 4 vezes até que a geléia ferva até atingir a consistência de que você precisa.
Lavamos os potes de geléia com bicarbonato de sódio e esterilizamos no vapor por 3-4 minutos, depois deixamos os potes secarem e espalhamos a geléia quente sobre eles. Da quantidade especificada de ingredientes, obtivemos 500-600 gramas de geléia. A geléia fica perfeitamente guardada na geladeira por 3-4 semanas, mas eles conseguem comê-la muito mais rápido!