Geléia de cereja amarela
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
526 kcal
Porções
1,2 l.
Tempo de cozimento
140 minutos
Proteínas *
1,2 gr.
Gorduras *
0,5 gr.
Carboidratos *
132,1 g
Chamo a sua atenção para uma receita simples e maravilhosa de geléia de cereja amarela perfumada. A consistência espessa da compota permite que se torne uma camada em bolos ou outras sobremesas. A iguaria acaba sendo moderadamente doce e vai bem com qualquer tipo de assado.
Ingredientes
Processo de cozimento
Separe as cerejas brancas, passe numa peneira, enxagúe bem e deixe escorrer o excesso de líquido. Usando uma ferramenta especial ou um alfinete, retire as sementes, coloque as bagas em um recipiente com fundo grosso. Em outro recipiente, ferva a calda combinando açúcar granulado e água potável (reserve 2 colheres de açúcar para mais tarde). Leve a calda para ferver e regue com as bagas.
Aproveitar!