Geléia de morango com pectina

A delicada geleia de morango é adequada não só como recheio para assar, mas também como sobremesa independente. A adição de pectina tornará o tratamento ainda mais espesso.

O morango é uma fruta perfumada e saudável, com muitas vitaminas e minerais. Os morangos podem ser preparados para o inverno de várias maneiras: enrole compotas, congele frutos silvestres, ferva geleia, geleia ou confiture. Sugiro fazer geléia de morango com pectina.

Se a colheita de morangos do prado estiver disponível, então simplesmente não há razão para não fazer geléias deliciosas com essas frutas perfumadas. Claro, você tem que trabalhar muito para separar os frutos das sépalas densas, mas o resultado vale a pena. Mas fazer geléia não exige muito esforço.

Geléia de morango e framboesa é uma versão deliciosa de geléia de frutas vermelhas. O aroma de framboesa e a delicada polpa de morango simplesmente não podem deixar ninguém indiferente. Esta compota é cozinhada de forma delicada e para obter uma consistência espessa utilizamos a pectina.

Uma iguaria multicooker de morango é ideal para quem não quer perder muito tempo a preparar e gosta de simplificar as coisas. Moa os bagos no purê de batata com o liquidificador de imersão e obtém uma geleia homogênea, espessa e aromática. Pode ser armazenado no frio por até 1 ano.