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Massa elástica para bolinhos sem ovos

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 295,7 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 14,4 g
Gorduras * 14,8 g
Carboidratos * 96,5 g
* por 100 gr. produtos
Massa elástica para bolinhos sem ovos
Contente

Excelente massa elástica para bolinhos pode ser feita sem ovos. Essa massa mantém a sua forma bem, não se desfaz durante o cozimento e acaba sendo muito saborosa. E pode ser preparado em questão de minutos!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje água fria em um recipiente fundo e dissolva o sal nele.
Passo 2 de 5
Agora peneiramos a farinha em uma peneira e em pequenas porções, mexendo sempre, adicionamos a farinha à água.
Passo 3 de 5
Quando a massa ficar espessa o suficiente, sove a massa.
Passo 4 de 5
Polvilhe a superfície da mesa com farinha e espalhe a massa.
Passo 5 de 5
Fazemos uma pequena depressão no meio e colocamos o óleo vegetal. Continuamos a amassar a massa por mais 5-7 minutos. Cubra com uma toalha e deixe fermentar por 15 minutos.

Preparar! Bom apetite!

 

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