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Massa elástica para bolinhos com óleo vegetal

1932

Cozinha russo

Conteúdo calórico 295,7 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 45 minutos

Proteínas * 14,4 g

Gorduras * 14,8 g

Carboidratos * 96,5 g

Massa elástica para bolinhos com óleo vegetal

Contente

Uma boa massa é a base para bolinhos deliciosos e de dar água na boca. E para que fique realmente de alta qualidade e não te decepcione na hora do cozimento, é preciso escolher as proporções corretas dos produtos e adicionar um pouco de óleo vegetal. Isso tornará a massa espessa e elástica e tornará os bolinhos ainda mais saborosos!

Ingredientes

Farinha de trigo 3 colheres de sopa. Água 1 Colher de Sopa. Sal 0,5 colher de chá Óleo vegetal 2 colheres de sopa

Processo de cozimento

Primeiro, vamos preparar todos os ingredientes. Peneire a farinha em uma peneira e ferva a água.

Agora adicione ½ colher de chá a uma tigela de farinha. sal e mexa.

Fazemos um pequeno recorte no meio e enfiamos um ovo ali, e também enchemos de água.

Misture tudo com uma espátula e, quando a massa esfriar, sove a massa com as mãos. Adicione 2 colheres de sopa a ele. óleo vegetal e continue a amassar a enxó por mais 5 minutos.