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Massa elástica para bolinhos na máquina de fazer pão Kenwood

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 174,3 kcal
Porções 80 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 8,2 gr.
Gorduras * 4,5 gr.
Carboidratos * 24,7 g
* por 100 gr. produtos
Massa elástica para bolinhos na máquina de fazer pão Kenwood
Contente

Todos os modelos de fabricantes de pão Kenwood oferecem programas para amassar várias massas, incluindo bolinhos. Os aparelhos modernos também têm funções mais adequadas: "Bolinhos de massa", "Massa sem fermento", "Massa de macarrão" e outros. Kenwood tem instruções que indicam claramente o que a HP faz e por quanto tempo. Observando cuidadosamente todas as proporções dos ingredientes, você terá uma massa bem amassada e elástica para bolinhos dentro de uma hora, e ficará convencido de que o processo de fazer bolinhos se tornou mais confortável e fácil.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare sua máquina de fazer pão para o trabalho, embora uma boa dona de casa a tenha sempre limpa e arrumada.
Passo 2 de 6
Meça os ingredientes para amassar a massa de acordo com as instruções, utilizando uma balança de cozinha e um copo medidor do aparelho, sendo importante que estejam à temperatura ambiente. Quebre um ovo em um copo e despeje água limpa por cima.
Passo 3 de 6
Em seguida, despeje esses ingredientes líquidos no balde da máquina de pão.
Passo 4 de 6
Peneire a quantidade medida de farinha em uma peneira para enriquecê-la com oxigênio e despeje em um balde. Em seguida, adicione uma pitada de sal à farinha. Coloque o balde de comida na máquina de fazer pão.
Passo 5 de 6
Feche a tampa da máquina de fazer pão e ligue o programa "Dough-dumplings" ou outro, dependendo do modelo do seu HP. O tempo será definido por padrão, com uma média de 20 minutos em Kenwood. É aconselhável deixar a massa no HP descansar por 40 minutos.
Passo 6 de 6
Após esse tempo, você pode fazer bolinhos com a massa misturada no HP. Essa massa fica bem guardada em um saco na geladeira por vários dias.
Pratos deliciosos e de sucesso!

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