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Ouriços picados com arroz e repolho

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 175,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7 gr.
Gorduras * 9,6 gr.
Carboidratos * 17,2 g
* por 100 gr. produtos
Ouriços picados com arroz e repolho
Contente

Ouriços e carne picada com arroz e repolho - um prato delicioso e gratificante para toda a família. Especialmente, vai agradar aqueles que amam rolos de repolho. Quando o arroz e o repolho são fervidos, o prato realmente se parece com ouriços - daí o nome. O uso de molho de creme de leite dá ao prato acabado um sabor incrível e delicado.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
O arroz deve ser fervido até ficar meio cozido.
Passo 2 de 11
O repolho deve ser picado de tamanho médio.
Passo 3 de 11
Coloque o arroz preparado em um recipiente adequado, acrescente um ovo, misture.
Passo 4 de 11
Em seguida, adicione a carne moída ao resto dos ingredientes. Qualquer carne picada pode ser usada se desejar.
Passo 5 de 11
Após a mistura completa, coloque o repolho branco picado em um recipiente de trabalho. Tempere tudo com sal e misture novamente.
Passo 6 de 11
A partir da massa resultante, é necessário formar ouriços. Coloque-os em uma panela ou frigideira funda.
Passo 7 de 11
Descasque e corte as cebolas em rodelas. Nós colocamos sobre os ouriços.
Passo 8 de 11
Lavamos os tomates, cortamos de qualquer maneira. Coloque os tomates picados por cima das cebolas.
Passo 9 de 11
Adicione o creme de leite e temperos a um recipiente com água, misture tudo. Despeje o molho resultante em uma panela com ouriços.
Passo 10 de 11
Cozinhe o prato por 40-50 minutos até ficar macio.
Passo 11 de 11
Ouriços picados com arroz e repolho estão prontos para comer!

Desfrute de sua refeição!

 

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