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Ouriços picados com arroz e molho de creme de leite

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 147,9 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 55 minutos
Proteínas * 5,2 gr.
Gorduras * 13,1 gr.
Carboidratos * 15,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Ouriços picados com arroz e molho de creme azedo
Contente

Os ouriços picados com arroz e molho de creme de leite são muito saborosos, macios e suculentos. Este prato será uma ótima opção para um almoço ou jantar em família. Ouriços fartos e nutritivos podem ser um ótimo prato para um menu infantil. A receita deste prato é simples, cozinha com bastante rapidez.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Ferva o arroz até ficar meio cozido (10-12 minutos). Em seguida, colocamos em uma peneira e enxáguamos com água fria.
Passo 2 de 8
Descasque o alho e a cebola, pique finamente.
Passo 3 de 8
Em óleo vegetal, frite a cebola picada com o alho por um minuto em fogo alto.
Passo 4 de 8
Misture a carne picada com arroz, cebola e alho. Tempere todos os ingredientes com pimenta-do-reino e sal.
Passo 5 de 8
Forme ouriços com a massa de carne resultante.
Passo 6 de 8
Para fazer o molho, misture água, creme de leite e ervas provençais. Adicione um pouco de sal.
Passo 7 de 8
Colocamos os ouriços em uma frigideira, encha-os com molho de creme de leite. Cozinhe o prato com uma tampa fechada por cerca de 35-40 minutos.
Passo 8 de 8
Um prato delicioso e apetitoso - ouriços picados com arroz e molho de creme de leite - está pronto!

Desfrute de sua refeição!

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