Ouriços picados com arroz em uma panela elétrica Redmond
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
189,8 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
7,3 gr.
Gorduras *
7,6 gr.
Carboidratos *
14,9 gr.
Se você precisa preparar um jantar farto, mas não tem muito tempo e não quer se incomodar com a cozinha, há um motivo para lembrar da multicozinha. E faremos "ouriços" de carne picada com arroz. As almôndegas na panela elétrica Redmond estão perfeitamente cozidas, esquentando uniformemente de todos os lados - o prato acabado fica macio e suculento. Você pode usar qualquer carne para "ouriços" de acordo com suas preferências pessoais. A única coisa que deve ser observada é o pequeno tamanho das partículas da carne picada. Uma estrutura cortada não funcionará aqui.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lavamos o arroz, colocamos em uma panela e enchemos com água. Adicione um pouco de sal e ferva até ficar meio cozido por dez minutos. Depois disso, jogamos o cereal em uma peneira e despejamos sobre ele com água fria. Coloque a carne picada em uma tigela, adicione um ovo de galinha, sal, pimenta do reino a gosto, arroz lavado e levemente seco. Descasque, lave, seque e pique finamente as cebolas com uma faca. Despeje na carne picada e misture todos os ingredientes com as mãos até que fiquem relativamente homogêneos.
Cozinhar o molho. Para fazer isso, em uma tigela separada, misture a massa de tomate com creme de leite e farinha. Adicione um pouco de sal e despeje água na quantidade especificada. Mexa com um batedor até ficar completamente homogêneo. Despeje o molho preparado na tigela multicooker, cobrindo as almôndegas. Feche a tampa da multicozinha e defina o modo "Extinção" por uma hora.
Bom apetite!