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Ouriços com carne picada e arroz cozido em uma panela

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 201,1 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 8,3 gr.
Gorduras * 9,9 gr.
Carboidratos * 18,8 g
* por 100 gr. produtos
Ouriços com carne picada e arroz cozido em uma panela
Contente

Carne picada e ouriços de arroz cozidos em uma frigideira são bons porque têm baixo teor de gordura, são moderadamente condimentados e aromáticos. Refeições fartas e quentes podem ser servidas no almoço, além do seu acompanhamento preferido.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Em uma tigela funda, misture a carne picada, o ovo, o arroz cru de molho, o sal e as especiarias. Nós nos misturamos.
Passo 2 de 5
Da massa resultante, formamos ouriços redondos. Tentamos manter todos do mesmo tamanho.
Passo 3 de 5
Espalhamos a peça em uma panela, enchemos com água, ajustamos o sal e a pimenta a gosto. Deixe ferver e cozinhe por 20 minutos.
Passo 4 de 5
Após 20 minutos, um pouco da água irá ferver, adicione creme de leite e ervas picadas ao prato. Continuamos cozinhando em fogo baixo pela mesma quantidade.
Passo 5 de 5
Ouriços de carne picada estufada com arroz estão prontos! Servindo à mesa!

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