Forshmak de banha com alho

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 415,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 1,1 gr.
Gorduras * 90 gr.
Carboidratos * 3 gr.
Forshmak de banha com alho

Mesmo aqueles que não gostam muito de banha irão apreciar as torradas com banha e forshmak de alho. Pode ser complementado com quaisquer especiarias e fazer uma verdadeira iguaria de forshmak. Mesmo uma pimenta-do-reino moída na hora pode transformar o sabor desse petisco.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Descasque a banha com uma faca para retirar o excesso de sal e especiarias.
Passo 2 de 5
Corte o bacon em pedaços pequenos. Descasque as nozes e o alho.
Passo 3 de 5
Passe banha, alho, ervas e nozes por um moedor de carne.
Passo 4 de 5
Adicione sal e pimenta moída à massa resultante a gosto, misture bem.
Passo 5 de 5
Transfira o forshmak para um recipiente adequado, feche a tampa e coloque na geladeira para esfriar e congelar. Os sanduíches Forshmak podem ser um ótimo complemento para qualquer refeição.

Bom apetite!

 

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