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Pão francês 750 gramas em uma panificadora

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Cozinha francês

Conteúdo calórico 207,7 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 190 minutos

Proteínas * 6,2 gr.

Gorduras * 7,5 g

Carboidratos * 55 gr.

Pão francês 750 gramas em uma panificadora

Contente

Com grande desejo, quero compartilhar uma receita maravilhosa de pão francês arejado e macio, assado em uma máquina de fazer pão. Use esta ótima receita para fazer um delicioso pão caseiro crocante. Garanto que depois disso você se recusará a comprar pão na loja.

Ingredientes

Leite de vaca 230 ml. Sal 1 colher de chá Açúcar granulado 2 colheres de sopa Farinha de trigo 400 gr. Fermento seco 1 colher de chá Óleo vegetal 1 Colher de Sopa

Processo de cozimento

Despeje a quantidade necessária de leite pré-aquecido a um estado quente na tigela da máquina de fazer pão.

Em seguida, adicione a quantidade necessária de óleo vegetal. Adicione sal e açúcar granulado. Peneire a farinha de trigo premium em uma peneira fina e adicione o fermento seco.

Coloque a tigela da máquina de fazer pão no aparelho. No painel do dispositivo, selecione o programa nº 3 "Pão francês", crosta - média, peso - 750 g. Ligue o dispositivo. Após 30 minutos, abra a tampa da máquina de fazer pão. Retire a massa, retire o mexedor. Coloque a massa de volta na tigela da máquina de pão.

Feche a tampa do instrumento. O processo de criação e cozimento começa. O tempo de cozimento levará 3 horas. Após o final do programa, desligue o aparelho e retire o pão com cuidado.