Funchoza coreana com camarão

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 75,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 6,6 gr.
Gorduras * 3,3 gr.
Carboidratos * 6,8 g
Funchoza coreana com camarão

Funchoza é um macarrão coreano de vidro que pode ser usado para fazer um lanche delicioso e de dar água na boca. Adicione camarão e vegetais fritos para uma iguaria simples e aromática. Os parentes ficarão maravilhados!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Ferva os camarões reais em água fervente por cerca de 5-7 minutos.
Passo 2 de 6
Lavamos os vegetais. Corte o pimentão ao meio, limpe as sementes e retire o pecíolo. Em seguida, cortamos em tiras finas.
Passo 3 de 6
Esfregamos o pepino em um ralador coreano; se não houver nenhum, você pode substituí-lo por um normal, mas maior.
Passo 4 de 6
Prepare as cenouras descascadas da mesma maneira.
Passo 5 de 6
Ferva a funchoza em água fervente por 2-3 minutos. Drenamos a água por uma peneira.
Passo 6 de 6
Combinamos todos os produtos em um recipiente fundo, adicionamos molho de soja, vinagre de arroz, óleo de gergelim, pimenta em pó e sal. Mexa e deixe o prato de molho um pouco.

Bom apetite!

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