Funchoza PP
0
1038
Cozinha
Asiáticos
Conteúdo calórico
34,1 kcal
Porções
2 portas.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
2 gr.
Gorduras *
3,6 gr.
Carboidratos *
3 gr.
Uma opção rápida e saudável para o preparo do popular macarrão de feijão. Como o funchose quase não tem sabor, ele absorve perfeitamente os odores de terceiros. Para dar sabor ao prato, vamos adicionar brócolis e cogumelos.
Ingredientes
Processo de cozimento
Separe os champignon, lave, jogue no caldo de brócolis e cozinhe após ferver por mais 5 minutos, esprema e coloque em uma tigela. À parte, em uma panela ou frigideira, misture o molho de soja, a água, o suco de limão, o azeite, o gengibre ralado, o curry e o alho picado. Cozinhe por cerca de 3 minutos, lembrando-se de mexer. Em seguida, coloque vegetais e cogumelos no molho resultante. Cozinhe em fogo baixo por mais 2 minutos. Retire do fogo, cubra a panela com uma tampa e deixe descansar um pouco para que a peça combine todos os sabores e aromas.
Bom apetite!