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Receita Funchoza PP

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 38,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 2,4 gr.
Gorduras * 3,5 gr.
Carboidratos * 4,7 gr.
* por 100 gr. produtos
Receita Funchoza PP
Contente

A receita de um funchose dietético e hipocalórico certamente será apreciada por pessoas que monitoram seu corpo e sua alimentação, e também levam um estilo de vida saudável. O prato é brilhante e colorido com muitos vegetais saudáveis.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Prepare os ingredientes necessários para uma funchose saudável.
Passo 2 de 11
Despeje água fervente sobre a funchoza por alguns minutos. Escorra a funchose acabada por uma peneira ou peneira.
Passo 3 de 11
Lave e descasque as cenouras com um descascador de legumes. Rale as cenouras em uma trituradora de cenoura coreana ou corte em tiras finas. Coloque em uma saladeira.
Passo 4 de 11
Lave e seque bem os pepinos. Pique da mesma forma que as cenouras. Envie para a saladeira com as cenouras.
Passo 5 de 11
Lave o alho-poró e corte-o em tiras finas com uma faca afiada. Coloque com o resto dos legumes.
Passo 6 de 11
Pegue os pimentões de cores diferentes. Lave, caroço e semente. Corte em tiras finas. Transfira para uma saladeira.
Passo 7 de 11
Enxágüe bem a salsa com água, sacuda o excesso de umidade e pique finamente com uma faca. Envie para o resto dos ingredientes.
Passo 8 de 11
Descasque o alho e pique com uma faca ou passe por uma prensa. Coloque por cima dos vegetais picados.
Passo 9 de 11
Adicione pimenta vermelha picante, coentro, molho de soja e vinagre de arroz (pode ser substituído por 1 colher de chá de vinagre de mesa a 9%). Numa panela aqueça o azeite e regue com os legumes.
Passo 10 de 11
Corte o macarrão de arroz em vários pedaços usando uma tesoura.
Passo 11 de 11
Adicione aos ingredientes restantes e misture bem. Sirva o prato.

Bom apetite!

 

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