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Funchoza com carne picada

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 122 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 21,4 g
Gorduras * 6,4 gr.
Carboidratos * 9,5 g
* por 100 gr. produtos
Funchoza com carne picada
Contente

Funchoza é um prato coreano farto feito com macarrão de arroz ou feijão. O Funchoza será um excelente pequeno-almoço, podendo também ser servido como salada ao prato principal. E também é muito rápido de cozinhar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje água fervente sobre o macarrão funchose e deixe fermentar por cerca de 5-7 minutos. Depois disso, escorra a água e enxágue o macarrão com água fria.
Passo 2 de 5
Descasque as cebolas e corte-as em meias rodelas, refogue as cebolas em fogo moderado até que fiquem macias e douradas.
Passo 3 de 5
Em seguida, adicione a carne moída e o alho passado por uma prensa à cebola. Mexa tudo e frite por mais 10 minutos.
Passo 4 de 5
Lavamos os pepinos e os tomates, cortamos em pequenos pedaços. Pique a cebolinha.
Passo 5 de 5
Misture todos os ingredientes em uma tigela, adicione especiarias, vinagre de arroz e molho e óleo vegetal.

Bom apetite!

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