Funchoza com feijão e cenoura

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 84,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 4,5 gr.
Gorduras * 3,9 gr.
Carboidratos * 11 gr.
Funchoza com feijão e cenoura

Funchoza é um macarrão de feijão comprido. O feijão no próprio suco é ideal para o macarrão, a partir desses dois ingredientes você obterá um prato dietético muito saboroso que poderá comer durante o jejum.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
O funchoza é muito longo, então corte-o em pedaços de 10 centímetros, ferva em água fervente por 3-4 minutos.
Passo 2 de 5
Descasque as cenouras, lave e rale em um ralador fino, misture com o macarrão.
Passo 3 de 5
Passe o alho por uma prensa. Adicione o alho, os temperos, o sal a gosto, o suco de limão no macarrão, mexa e deixe fermentar por 7 a 10 minutos.
Passo 4 de 5
Depois de um tempo, adicione ervas picadas, feijão em lata e óleo de girassol à salada, misture.
Passo 5 de 5
Deixe a salada descansar por 5 minutos e sirva.

Bom apetite!

 

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