Funchoza com cogumelos e vegetais
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Cozinha
Asiáticos
Conteúdo calórico
76,8 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
4,2 gr.
Gorduras *
6,4 gr.
Carboidratos *
9,4 gr.
De acordo com esta receita, você pode preparar um prato incrível de funchose completamente insípido por si só, combinando-o com vegetais e temperos diversos. A funchoza neste prato irá transformar e apenas enfatizar o sabor dos outros ingredientes. Cozinhá-lo com cogumelos, cenoura, cebola e pimentão. Seu prato será uma boa alternativa ao macarrão e espaguete.
Ingredientes
Processo de cozimento
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira funda e frite a cebola picada até ficar transparente. Em seguida, coloque os pedaços de cogumelos do pote em uma frigideira e frite-os com a cebola por 5 minutos. Em seguida, coloque as cenouras raladas, tiras de pimentão aos cogumelos e cozinhe os legumes por mais 5 minutos. No final do refogado, acrescente o alho picado, o molho de soja e o sal e a pimenta a gosto. Mexa os legumes novamente, cozinhe por alguns minutos e desligue o fogo.
Bom apetite!