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Funchoza com cogumelos na frigideira

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1967
Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 75,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 4,5 gr.
Gorduras * 6,4 gr.
Carboidratos * 9,3 gr.
* por 100 gr. produtos
Funchoza com cogumelos na frigideira
Contente

Funchoza - macarrão "de vidro" que não possui nenhum sabor particular. Os pratos funchose são preparados com especiarias e temperos picantes e pronunciados. Proponho cozinhar funchose com cogumelos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Prepare os produtos necessários para funchose com cogumelos.
Passo 2 de 11
Lave e descasque as cenouras com um descascador de vegetais, rale em um ralador grosso ou em um ralador de cenoura coreano. Lave os pimentões, retire o miolo com as sementes e corte em tiras finas. Descasque as cebolas e os cogumelos e corte-as em meias argolas finas e os cogumelos em pedaços grandes. Descasque o alho e pique.
Passo 3 de 11
Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal em uma frigideira funda. Disponha as cebolas picadas. Mexa e cozinhe por alguns minutos.
Passo 4 de 11
Adicione os cogumelos picados e frite até que o líquido evapore completamente.
Passo 5 de 11
Coloque os vegetais preparados em uma panela, misture bem e cozinhe até ficar totalmente cozido por vários minutos.
Passo 6 de 11
Adicione o alho e as sementes de gergelim.
Passo 7 de 11
Mexa, sal e pimenta.
Passo 8 de 11
Despeje a quantidade necessária de molho de soja e misture bem.
Passo 9 de 11
Coloque a funchoza em água fervente pré-preparada por 3-5 minutos, depois escorra e lave com água potável.
Passo 10 de 11
Misture o macarrão de arroz cozido com o resto dos ingredientes. Mexa bem os alimentos cozidos.
Passo 11 de 11
Divida o funchose acabado em porções e divirta-se.

Bom apetite!

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