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Funchoza com cogumelos Shiitake

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 70,1 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 55 minutos
Proteínas * 3,6 gr.
Gorduras * 5,5 gr.
Carboidratos * 7,8 g
* por 100 gr. produtos
Funchoza com cogumelos Shiitake
Contente

O funchoza de cogumelo Shiitake é uma ótima opção para quem quer preparar rapidamente um jantar gourmet de estilo asiático. A base do prato é aletria de feijão Funchoza e cogumelos Shiitake.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Ferva a água, coloque o macarrão e deixe embaixo da tampa por 5 a 7 minutos.
Passo 2 de 4
Lave os pimentões, descasque e corte em tiras finas.
Passo 3 de 4
Pique os cogumelos finamente.
Passo 4 de 4
Escorra o macarrão em uma peneira, escorra e transfira para uma tigela. Despeje o molho de ostra, acrescente pimenta e cogumelos. Tempere com sal e pimenta a gosto, regue com o sumo de limão, mexa e deixe por 25 minutos, após o que se pode servir o funchose com cogumelos Shiitake.

Bom apetite!

 

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