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Funchoza com lula

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 90 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6,5 gr.
Gorduras * 4,7 gr.
Carboidratos * 9 gr.
* por 100 gr. produtos
Funchoza com lula
Contente

Este delicioso prato exótico de frutos do mar é muito fácil de preparar em casa. Funchoza com lulas e legumes é um excelente aperitivo, lanche para o almoço, bem como um prato de mesa festiva. Eles são muito satisfatórios e nutritivos e incrivelmente saudáveis. Os hóspedes vão adorar a sua obra-prima culinária!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Nós descongelamos as lulas e as limpamos. A seguir, imergimos em água fervente e, para que não flutuem, pressionamos com um prato. Também enchemos a funchoza com água fervente e guardamos por 5 minutos, depois drenamos a água.
Passo 2 de 11
Limpamos as cenouras e enxaguamos com água. Para este prato, é bom usar um ralador coreano, então as cenouras ficarão mais finas e em forma de panqueca, mas o de costume serve. Esfregamos as cenouras.
Passo 3 de 11
Descasque a cebola e corte-a ao meio rodelas.
Passo 4 de 11
Meu tomate e pimenta. Limpamos as sementes da pimenta e cortamos em tiras finas e cortamos o tomate em cubinhos.
Passo 5 de 11
Agora a lula está pronta e também precisa ser cortada em fatias longas e finas.
Passo 6 de 11
Pique os dentes de alho com uma faca, ralador fino ou prensa, como preferir.
Passo 7 de 11
Aquecemos o óleo vegetal e fritamos o alho.
Passo 8 de 11
Em seguida, refogue a cebola e a cenoura no óleo de alho.
Passo 9 de 11
Quando a cenoura e a cebola estiverem macias, acrescente pimentão e tomate. Mexa os ingredientes periodicamente.
Passo 10 de 11
Após 5-7 minutos. adicione as lulas e frite por mais 15 minutos.
Passo 11 de 11
Agora adicionamos funchose para torná-lo mais conveniente, ele pode ser cortado em palhinhas mais curtas. Mexa o prato, acrescente a traça e a pimenta e frite por mais 10 minutos.

Bom apetite!

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