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Funchoza com camarão prato quente

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 85,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 7,3 gr.
Gorduras * 6,5 gr.
Carboidratos * 9,2 g
* por 100 gr. produtos
Funchoza com camarão prato quente
Contente

A funchoza com camarão é um prato delicioso, apetitoso e muito nutritivo. Este é um ótimo aperitivo para um jantar. Você quer mimar sua família ou convidados? Este prato irá certamente surpreendê-los! O funchoza acaba por ser muito picante, suculento e aromático! Uma verdadeira delícia!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Limpamos as cenouras e enxaguamos com água. Esfregamos as cenouras em um ralador coreano especial, você também pode usar um normal. Frite as cenouras em óleo vegetal.
Passo 2 de 8
Lave a abobrinha e rale também.
Passo 3 de 8
Lavamos o pimentão, retiramos o talo e as sementes. Corte a pimenta em tiras finas.
Passo 4 de 8
Adicione o pimentão e a abobrinha às cenouras e frite por 10 minutos.
Passo 5 de 8
Passe o alho por uma prensa.
Passo 6 de 8
Limpamos o camarão da casca. Corte as caudas e as cabeças. Frite os camarões separadamente em óleo vegetal até que a carne transparente fique ligeiramente dourada, rosada.
Passo 7 de 8
Despeje a funchoza com água e deixe por 5 minutos. Escorra a água e adicione funchose junto com camarão e alho aos vegetais.
Passo 8 de 8
Adicione o vinagre de arroz, o molho de soja, a pimenta e o óleo vegetal restante. Mexa bem e frite por mais 5 minutos. Polvilhe com sementes de gergelim.

Bom apetite!

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