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Funchoza com camarões e cogumelos

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Cozinha Asiáticos

Conteúdo calórico 90,2 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 5,9 gr.

Gorduras * 5 gr.

Carboidratos * 15,4 g

Contente

Funchoza é um delicioso macarrão coreano que combina bem com camarão e cogumelos. É melhor levar champignon para este prato, mas você pode usar qualquer um dos seus cogumelos favoritos. O resultado é um prato muito apetitoso, saudável e satisfatório.

Ingredientes

Processo de cozimento

Limpamos os camarões, cortamos suas cabeças e caudas. Pré-aqueça uma frigideira untada com azeite e espalhe os camarões. Frite por 5-7 minutos, até que a carne de vidro fique branca e rosa.

Corte os cogumelos em pedaços.

Lave os pimentões, retire as sementes e corte-os em pequenos cubos.

Adicione os cogumelos e os pimentões aos camarões e frite por mais 10 minutos.

Nessa hora, vamos preparar o molho chinês. Para isso, misture molho de soja, mel, ketchup, suco de laranja, azeite de oliva e especiarias (pimenta em pó, gengibre, alho e capim-limão). Misture tudo bem.