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Funchoza com mexilhões

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Cozinha Asiáticos

Conteúdo calórico 88,5 kcal

Porções 2 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 6,6 gr.

Gorduras * 4,4 gr.

Carboidratos * 8 gr.

Contente

O macarrão Funchose não tem um sabor rico, pelo que se combina com muitos outros produtos. Experimente o delicioso aperitivo de mexilhão. O prato de frutos do mar pode ser servido para um almoço ou jantar original.

Ingredientes

Funchoza 70 gr. Mexilhões 20 pcs. Cenoura 1 PC. Cebola 0,5 pcs. Alho 1 dente. Molho de soja 2 colheres de sopa Manteiga para fritar Sal gosto Tempero (opcional) gosto

Processo de cozimento

Coloque a funchoza em uma tigela separada e encha-a com água fervente por 5-7 minutos. O macarrão deve inchar. Em seguida, escorra a água e enxágue o produto em água fria.

Descasque os vegetais. Cortamos tudo em tiras finas. É melhor usar um cortador de legumes. Aqueça a frigideira na manteiga. Espalhamos os vegetais picados e fritamos por alguns minutos até ficarem macios.

Adicione o molho de soja e os temperos necessários aos vegetais. Nós nos misturamos.

A carne do mexilhão deve ser descongelada previamente e limpa de possíveis fragmentos ou algas. Em seguida, coloque os frutos do mar em uma panela e mantenha-a no fogo por mais 5-7 minutos.