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Funchoza com carnes e legumes

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Cozinha Asiáticos

Conteúdo calórico 149,8 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 7 gr.

Gorduras * 5,6 g

Carboidratos * 24,9 gr.

Contente

Funchoza não é apenas macarrão, mas também um delicioso prato coreano. Experimente fazer funchose com mistura de carne e vegetais. Será um lanche muito rico e satisfatório. E especiarias e vinagre de arroz adicionarão um leve sabor picante. Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Lavamos a carne bovina e cortamos ao longo das fibras em pequenos pedaços retangulares. Vencemos cada um para fazer um recorde.

Lavamos os vegetais. Descascamos as cenouras e ralamos, é melhor ampliá-la ou cortá-la com uma faca em tiras finas.

Corte também a pimenta descascada e o pepino em tiras.

Misture os legumes cozidos, polvilhe com açúcar, tempere com especiarias e despeje o vinagre. Mexa e deixe fermentar por alguns minutos.

Coloque a funchoza em uma tigela funda e despeje água fervente sobre ela, deixe por 10 minutos. e drenar a água.

Frite os pedaços de carne em óleo vegetal, quando a carne for levemente frita, acrescente a cebola cortada em rodelas ou cubos e frite por mais 10 minutos.