Funchoza com legumes sem carne

0
1152
Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 65,2 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 3,7 gr.
Gorduras * 5,3 gr.
Carboidratos * 7,2 gr.
Funchoza com legumes sem carne

O funchoza é preparado muito rapidamente, literalmente em questão de minutos. Adicione vegetais levemente cozidos ao macarrão para uma salada deliciosa e saudável.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave os legumes, corte em tiras finas, você pode usar um ralador para cenouras e pepinos. Pique o alho com uma prensa.
Passo 2 de 4
Despeje a funchoza com água fervente por 5 minutos, depois enxágue e descarte em uma peneira.
Passo 3 de 4
Frite levemente o pimentão e a cenoura em óleo vegetal, acrescente o alho e o colorau, mexa e retire do fogo.
Passo 4 de 4
Misture o macarrão com os vegetais em uma tigela, tempere, acrescente o vinagre e o molho de soja a gosto. Coloque a salada na geladeira por 15-20 minutos, durante este tempo ela vai ficar de molho bem e ficará bem perfumada.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *