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Funchoza com legumes e camarões

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Cozinha Asiáticos
Conteúdo calórico 70,9 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Gorduras * 3,5 gr.
Carboidratos * 8,2 gr.
* por 100 gr. produtos
Funchoza com legumes e camarões
Contente

De acordo com essa receita, funchose com vegetais e camarões não será pior do que um prato de restaurante. Pode ser servido no feriado, e para diversificar o jantar nos dias de semana.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descongele o camarão e descasque.
Despeje água fervente sobre a funchoza e deixe por 5-7 minutos. Descarte o macarrão em uma peneira, escorra e transfira para uma saladeira.
Passo 2 de 7
Lave as cenouras, pimentões e pepino, corte em tiras finas.
Passo 3 de 7
Pré-aqueça uma frigideira, despeje uma colher de sopa de azeite, frite as cenouras e os pimentões por um minuto.
Passo 4 de 7
Adicione o camarão à frigideira, frite tudo junto por 3-4 minutos.
Passo 5 de 7
Transfira os legumes e o camarão para o macarrão.
Passo 6 de 7
Faça um molho para salada. Combine as raspas de limão, mel, alho picado, pimenta, uma colher de sopa de azeite, molho de soja e suco de limão.
Passo 7 de 7
Despeje o molho sobre a salada, mexa, acrescente os pepinos e sirva a salada.

Bom apetite!

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