Mingau hercúleo com manteiga

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 94,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 2,8 gr.
Gorduras * 2,6 gr.
Carboidratos * 18,7 g
Mingau hercúleo com manteiga

Não é à toa que dizem: não se pode estragar o mingau com manteiga. O mingau de Hércules só vai ficar melhor e mais macio se você adicionar um pequeno pedaço de manteiga. O mingau pode ser servido no café da manhã ou como acompanhamento do prato principal no almoço ou jantar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje o leite em uma panela, coloque no fogo e leve para ferver.
Passo 2 de 5
Lave a farinha de aveia com água.
Passo 3 de 5
Adicione farinha de aveia, sal e manteiga ao leite fervente. Mexa o mingau e cozinhe em fogo baixo por 7 a 10 minutos.
Passo 4 de 5
Em seguida, desligue o fogo e deixe o mingau ferver sob a tampa por 5 minutos. Adicione o açúcar ao mingau a gosto, mexa.
Passo 5 de 5
Você sempre pode adicionar geléia, mel ou manteiga de amendoim ao mingau de aveia a seu gosto.

Bom apetite!

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