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Cobertura para bolo de Páscoa de açúcar de confeiteiro sem ovos

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 168,8 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 25 minutos

Proteínas * 1,8 gr.

Gorduras * 8,4 gr.

Carboidratos * 28,3 g

Cobertura para bolo de Páscoa de açúcar de confeiteiro sem ovos

Contente

Glacê sem ovos à base de açúcar de confeiteiro com adição de chocolate branco. Não só fica atraente em bolos de Páscoa, mas também é muito saboroso. Ainda temos que resistir para não comer a cobertura doce e apetitosa antes do próprio bolo.

Ingredientes

Leite de vaca 1 - 2 colheres de sopa Açúcar em pó 100g Chocolate Branco 100g

Processo de cozimento

Peneire o açúcar de confeiteiro por uma peneira fina para uma tigela pequena. Despeje o leite.

Misture tudo bem com uma colher ou um batedor - obtém-se uma massa homogênea.

Quebre o chocolate branco em pequenos pedaços e derreta em banho-maria até o estado líquido.

Combine a massa de açúcar com leite e o chocolate derretido, amasse bem com um batedor de arame até ficar homogêneo. A massa resultante escorrerá da colher.