Cobertura para bolo feito de açúcar de confeiteiro e água

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 203,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 10 min.
Proteínas * gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 50,9 g
Cobertura para bolo feito de açúcar de confeiteiro e água

Se você não deseja se preocupar em fazer tipos complexos de cobertura para bolos, oferecemos a opção mais simples - açúcar de confeiteiro e água. Misture os ingredientes com uma colher até obter uma massa espessa e aplique imediatamente na superfície de cozedura. Após a secagem, esse esmalte terá uma aparência translúcida e dará aos bolos uma doçura úmida agradável.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Peneire o açúcar de confeiteiro por uma peneira fina para uma tigela pequena.
Passo 2 de 5
Despeje água em temperatura ambiente no pó em pequenas porções - uma colher de chá cada.
Passo 3 de 5
Misture bem com uma colher ou bata após cada adição.
Passo 4 de 5
É necessário obter uma massa plástica homogênea, bastante espessa. Vai pingar da colher.
Passo 5 de 5
É aconselhável cobrir os bolos com tal cobertura imediatamente após a sua preparação. Deixe secar bem para que o revestimento endureça ligeiramente.
Bom apetite!

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