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Cobertura de leite em pó para bolo de Páscoa

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 178 kcal

Porções 3 portas.

Tempo de cozimento 10 min.

Proteínas * 7,7 g

Gorduras * 5,7 g

Carboidratos * 18,8 g

Cobertura de leite em pó para bolo de Páscoa

Contente

Apresentamos a sua atenção uma das opções de confecção de glacê para a decoração de um bolo de Páscoa. Não é preciso ferver nem bater, bastará apenas misturar os ingredientes e começar imediatamente a decorar os bolos.

Ingredientes

Leite em pó 4 colheres de sopa Leite condensado 6 - 7 colheres de sopa Suco de limão 2 colheres de chá Essência de baunilha 2 - 3 gotas

Processo de cozimento

Prepare todos os ingredientes que você precisa.

Despeje o leite em pó em uma tigela funda. É melhor usar leite em pó integral com um teor de gordura de 20 a 26%. Observe que o leite em pó retém todos os minerais e algumas vitaminas encontrados no leite de vaca normal.

Adicione 6 colheres de sopa de leite condensado ao leite em pó. Mexer.

O suco de limão deve ser adicionado a seguir e misturado novamente. Depois de adicionar o suco de limão, você pode ajustar a espessura da cobertura, que deve ficar como creme azedo. Se a cobertura for muito grossa, acrescente um pouco mais de leite condensado, se, ao contrário, for rala, engrosse com leite em pó.

Decore os bolos com ele imediatamente após fazer a cobertura. É conveniente cobrir os bolos com glacê com uma colher, criando um certo relevo ou manchas. Em seguida, continue decorando como desejar.

O esmalte feito de leite em pó e condensado seca por 2-3 horas. Após a secagem, não gruda nas mãos, não se desfaz ao cortar e ao mesmo tempo permanece macio.

Bom apetite!