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Cobertura de leite condensado para bolo de Páscoa

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 230,3 kcal

Porções 1 porta.

Tempo de cozimento 15 minutos.

Proteínas * 11,5 g

Gorduras * 8,5 gr.

Carboidratos * 26,5 g

Cobertura de leite condensado para bolo de Páscoa

Contente

A receita perfeita para a cobertura de bolos de Páscoa. Prepare-se em apenas um minuto! Durante o cozimento, você pode controlar de forma independente a densidade da massa e trazê-la à consistência de que você precisa. Você gostaria de mais plasticidade para criar listras decorativas espetaculares nas bordas do kulich? Adicione mais leite condensado. Você precisa de uma camada densa e uniforme na forma de um chapéu - coloque mais leite em pó.

Ingredientes

Leite condensado 4 colheres de sopa Leite em pó 2 colheres de sopa Suco de limão 2 colheres de chá

Processo de cozimento

Despeje o leite em pó em uma tigela. Adicione o leite condensado.

Em seguida, despeje o suco de limão espremido na hora.

Misture tudo com um garfo até ficar homogêneo. Já na fase de mistura, você vai entender a consistência - se é espessa ou ótima para cobrir os bolos.

Se a mistura for espessa, adicione um pouco de leite condensado. Se for líquido, adicione leite em pó.

Misture bem novamente e alcance a consistência desejada.

O esmalte está pronto. Cobrimos a superfície dos bolos com ele e deixamos congelar. A massa endurece bem e torna-se bastante densa. Ainda úmido, você pode decorá-lo com granulado de confeitaria - ele vai fixar bem no esmalte e não vai se desintegrar.

Bom apetite!