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Salmão rosa inteiro com batatas no forno

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 89 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 5 gr.
Gorduras * 8,5 gr.
Carboidratos * 8,7 g
* por 100 gr. produtos
Salmão rosa inteiro com batatas no forno
Contente

Quero compartilhar uma receita rápida e fácil para o jantar ou almoço. O salmão rosa inteiro com batata é cozido em pouco tempo, mas acaba sendo muito saboroso e apetitoso. Este prato suculento irá, sem dúvida, agradar a todos os membros da sua família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Se você for usar salmão rosa congelado, primeiro remova-o do congelador e descongele-o. Retire o salmão rosa descongelado das entranhas, enxágue bem em água corrente e seque com papel toalha.
Passo 2 de 5
Prepare a marinada. Coloque a quantidade necessária de creme de leite em um pequeno recipiente, adicione sal, colorau e pimenta preta. Homogeneizar.
Passo 3 de 5
Prepare uma assadeira na qual você assará o salmão rosa. Lubrifique com um pouco de óleo vegetal. Espalhe bem o salmão rosa com o molho preparado e coloque na assadeira preparada.
Passo 4 de 5
Lave as batatas e descasque-as com um descascador de legumes. Corte as batatas descascadas em fatias. Descasque as cebolas, enxágue em água e corte em pedaços grandes. Lave bem as cenouras em água fria, descasque-as com um descascador de legumes. Corte as cenouras descascadas em rodelas. Adicione óleo vegetal, colorau e pimenta-do-reino aos vegetais, sal. Homogeneizar. Coloque os vegetais em uma assadeira ao redor dos peixes.
Passo 5 de 5
Coloque a assadeira com o prato em um forno pré-aquecido e leve ao forno a 200 graus por 30-35 minutos. Retire com cuidado o prato acabado do forno e sirva em porções.

Bom apetite!

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