Salmão rosa na grelha
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
168,5 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
6,9 gr.
Gorduras *
20,4 g
Carboidratos *
5,1 gr.
Peixe apetitoso cozinhado ao ar livre. Esta é a refeição perfeita para famílias. O salmão rosa acaba sendo muito suculento, macio, com um leve aroma de fumaça.
Ingredientes
Processo de cozimento
Meu filé de salmão rosa, corte em pedaços e mergulhe-os em uma mistura de suco de limão e óleo. Espalhamos o peixe em papel alumínio, despejamos o resto da mistura e envolvemos em um envelope. Mandamos para a grelha e cozinhamos no fogo por 20 minutos, depois viramos a grelha e guardamos o salmão rosa por mais 10 minutos.
Bom apetite!