Salmão rosa com batata em uma manga no forno

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 173,1 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 10,8 g
Gorduras * 13,7 g
Carboidratos * 9,6 gr.
Salmão rosa com batata em uma manga no forno

Quero compartilhar uma receita simples e rápida de salmão rosa com batatas na manga. O prato acaba sendo incrivelmente saboroso, suculento e simplesmente derrete na boca. Experimente cozinhar para um almoço ou jantar em família e sua família vai agradecer.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Em primeiro lugar, trate do processamento do salmão rosa. Corte a cabeça e a cauda, ​​retire as entranhas e as barbatanas e, a seguir, enxágue suavemente e remova os ossos. Seque o filé de salmão rosa preparado com papel toalha.
Passo 2 de 11
Descasque as cebolas e lave em água fria. Lave bem as batatas com água e descasque-as com um descascador de legumes. Lave os tomates e seque.
Passo 3 de 11
Sal e pimenta o filé de salmão rosa e, em seguida, coloque na manga.
Passo 4 de 11
Corte as batatas preparadas em rodelas de 1 centímetro de espessura. Espalhe uniformemente sobre todo o filé de salmão rosa. Tempere com sal e pimenta.
Passo 5 de 11
Corte a cebola em cubos médios e coloque por cima da camada de batata, também levemente sal e pimenta.
Passo 6 de 11
Corte os tomates em rodelas, após retirar o pedúnculo. Coloque em cima da camada de cebola.
Passo 7 de 11
Passe a maionese sobre o tomate, espalhando uniformemente por toda a superfície.
Passo 8 de 11
Rale o queijo duro em um ralador grosso e polvilhe com salmão rosa.
Passo 9 de 11
Enrole o prato preparado em uma manga e feche bem as pontas.
Passo 10 de 11
Em seguida, coloque em uma assadeira ou assadeira preparada, leve ao forno pré-aquecido e asse o salmão rosa com batatas por cerca de 40 minutos a 180 graus. Em seguida, retire o prato com cuidado e deixe esfriar um pouco. Coloque em uma travessa.
Passo 11 de 11
Polvilhe com o tempero de peixe por cima e sirva.

Bom apetite!

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