Salmão rosa com creme

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 130,8 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 7,3 gr.
Gorduras * 13,1 gr.
Carboidratos * 11,1 gr.
Salmão rosa com creme

Salmão rosa com natas é um prato delicioso e delicado que pode ser preparado para um jantar festivo. O excelente sabor cremoso combina bem com um suculento filé de salmão rosa. O prato é refinado e aromático.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Pegue o filé de salmão rosa, se necessário, descongele-o. Divida cada filé em três porções.
Passo 2 de 8
Enxágüe abundantemente em água corrente e seque com toalhas de papel ou guardanapos.
Passo 3 de 8
Enxágue bem as verduras, seque e pique bem. Mova cada tipo de folhagem para uma tigela separada. Escolha suas verduras favoritas e experimente os sabores.
Passo 4 de 8
Pincele uma assadeira com um pouco de azeite. Coloque o salmão rosa preparado em uma forma untada. Cubra com suco de limão, sal e adicione pimenta-do-reino a gosto. Deixe por cerca de 15 minutos. Durante esse tempo, o salmão rosa terá tempo para marinar bem.
Passo 5 de 8
Despeje o creme de leite sobre o filé de salmão rosa.
Passo 6 de 8
Polvilhe com ervas finamente picadas por cima. Coloque uma assadeira em um forno pré-aquecido a 200 graus e cozinhe por 30 minutos.
Passo 7 de 8
Resfrie o salmão rosa assado no creme.
Passo 8 de 8
Sirva em porções. Batatas novas ou arroz integral podem ser servidos como acompanhamento.

Bom apetite!

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