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Salmão rosa inteiro no forno

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 57,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 7,6 gr.
Gorduras * 4,3 gr.
Carboidratos * 3,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Salmão rosa inteiro no forno
Contente

O salmão rosa é um peixe saboroso e saudável da família do salmão, rico em vitaminas e minerais úteis. Salmão rosa inteiro assado no forno pode ser servido em um banquete festivo. O prato diet é lindo, solene e apetitoso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Prepare os ingredientes necessários para o prato.
Passo 2 de 7
Pegue uma carcaça de salmão rosa, se necessário, descongele-a. Limpe por dentro. Enxágüe bem em água corrente e seque com toalhas de papel ou guardanapos. Faça cortes em ambos os lados do salmão rosa.
Passo 3 de 7
Tempere o salmão rosa por dentro e por fora com pimenta do reino moída, alho seco e gengibre seco.
Passo 4 de 7
Cubra a assadeira com papel alumínio. Coloque o salmão rosa preparado no papel alumínio. Despeje uma pequena quantidade de molho de soja em cada corte.
Passo 5 de 7
Despeje óleo vegetal em ambos os lados do salmão rosa e esfregue.
Passo 6 de 7
Cubra a assadeira com papel alumínio. E deixe por cerca de 25-30 minutos. Durante esse tempo, o salmão rosa terá tempo para marinar bem. Coloque uma assadeira em um forno pré-aquecido a 200 graus e cozinhe por 30 minutos. Depois que o tempo passar, remova a camada superior do papel alumínio e asse o salmão rosa por mais 5 minutos.
Passo 7 de 7
Coloque o peixe assado em uma travessa. Lave o limão, corte ao meio, corte em rodelas e decore o salmão rosa assado. Lave e seque bem as verduras e os tomates cereja e arrume-os ao redor do salmão rosa assado. Qualquer peixe pode ser usado para assar.

Bom apetite!

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