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Salmão rosa no forno com batatas

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 85,1 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 4,9 gr.

Gorduras * 6,7 g

Carboidratos * 7 gr.

Contente

Os pratos de peixe são especialmente bons para um jantar saboroso e leve. Experimente o delicioso salmão rosa assado no forno com batatas condimentadas. Sua família não resistirá a tal prato e você não gastará muito tempo cozinhando.

Ingredientes

Salmão Rosa 500 gr. Batata 500 gr. Cebola 1 PC. aneto 1 colher de chá Alho 2 dentes. Nata 150 g Sal gosto Pimenta preta da terra gosto Óleo vegetal para lubrificação

Processo de cozimento

Descongele totalmente o peixe, descasque e retire a pele e as espinhas. Corte em quatro partes iguais. Esfregue os pedaços imediatamente com sal e pimenta-do-reino.

Corte as batatas em rodelas finas, que fervemos em água fervente com sal por cerca de 5 minutos. Em seguida, drenamos toda a água.

Unte a assadeira com óleo. Espalhamos as batatas. Sal e pimenta. Em seguida, coloque o salmão rosa.

Nós cobrimos generosamente os bifes de peixe com creme de leite. Coloque as rodelas de cebolas ligeiramente fritas por cima. Polvilhe o prato com endro seco.