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Salmão rosa no forno com queijo e cenoura

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 100,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 10,2 g
Gorduras * 6,5 gr.
Carboidratos * 4,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Salmão rosa no forno com queijo e cenoura
Contente

Salmão rosa assado é um prato maravilhoso e saudável. Um prato quente muito saboroso que vai bem com todos os acompanhamentos. O peixe preparado de acordo com esta receita pode ser servido com purê de batata, com arroz e com saladas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Prepare todos os ingredientes para a preparação deste prato e coloque-os sobre a superfície de trabalho da mesa.
Passo 2 de 9
Lave as cebolas e as cenouras, descasque e rale em um ralador grosso. No entanto, você pode simplesmente picar a cebola finamente com uma faca.
Passo 3 de 9
Em uma frigideira, misture os vegetais e a manteiga, derreta e frite as cenouras e as cebolas até ficarem macias.
Passo 4 de 9
Unte uma assadeira com óleo vegetal antes de colocar o peixe nela.
Passo 5 de 9
Disponha o filé de salmão rosa em uma forma, polvilhe com suco de limão e tempere com temperos e sal.
Passo 6 de 9
Em seguida, espalhe a cebola frita e a cenoura sobre o peixe em uma camada fina.
Passo 7 de 9
Polvilhe o queijo com os legumes, depois de ralá-lo no ralador grosso.
Passo 8 de 9
Despeje a água em um molde com um peixe e envie para um peixe aquecido a 180 graus por 25-30 minutos.
Passo 9 de 9
Retire o peixe pronto do forno e sirva o prato à mesa, guarnecido com limão.

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