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Salmão rosa no forno com creme de leite e tomate

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 165,2 kcal

Porções 3 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 10,6 gr.

Gorduras * 12,6 gr.

Carboidratos * 3,2 gr.

Salmão rosa no forno com creme de leite e tomate

Contente

O salmão rosa apetitoso e tenro obtém-se cozinhando-o no forno com queijo e tomate. Substituindo a maionese por creme de leite, você tornará o prato mais saudável e delicioso. A carne de salmão rosa ficará mais suculenta e macia - experimente.

Ingredientes

Salmão Rosa 300 gr. Tomates frescos 1 PC. Queijo 70 gr. Nata 4 colheres de sopa Pimenta preta da terra gosto Sal gosto

Processo de cozimento

Pegue os pedaços de peixe e separe-os, como se fossem reveladores.

Retire com cuidado os ossos do peixe, filetando. Usando uma pinça, remova todos os ossos pequenos do peixe e então você pode começar a cozinhar.

Polvilhe o filé de salmão rosa com pimenta e sal, bem como outros temperos de sua escolha.

Lave o tomate e corte-o em círculos.

Coloque os peixes numa travessa de barro e cubra com creme de leite.

Em seguida, coloque as rodelas de tomate por cima do peixe e salgue levemente.

Cubra os tomates com creme de leite.

Ligue o forno a 210-220 graus e rale o queijo em um ralador grosso. Cubra o prato com queijo e leve ao forno por literalmente 15-20 minutos.

Você deve servir salmão rosa suculento quente imediatamente, enquanto ainda está quente. Peixe acompanha bem purê de batata, macarrão, arroz e saladas.