Salmão rosa em maionese com cenoura e cebola no forno
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
110,6 kcal
Porções
10 portas.
Tempo de cozimento
70 minutos
Proteínas *
6,7 g
Gorduras *
12 gr.
Carboidratos *
7,6 gr.
Salmão rosa em maionese com cenoura e cebola no forno pode ser cozido para qualquer feriado familiar ou jantar em um dia de semana. O salmão rosa, cozido dessa maneira, torna-se suculento e macio. Certifique-se de que experimenta e não se arrependerá.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque o salmão rosa preparado em um recipiente fundo, adicione a quantidade necessária de maionese, sal e pimenta, adicione suco de limão se desejar, o suco de meio limão será suficiente. Enxágüe bem o limão com água, seque, corte ao meio e esprema o suco de limão. Mexa bem o salmão rosa e deixe marinar um pouco.
Enquanto isso, descasque as cebolas, lave em água e corte em rodelas. Lave bem as cenouras, descasque-as com um descascador de legumes, rale as cenouras descascadas num ralador grosso. Aqueça bem a panela em fogo médio, adicione a quantidade necessária de óleo vegetal. Coloque as cebolas e as cenouras, mexendo sempre, frite os legumes até ficarem macios.
Bom apetite!